MATRICULARSE EN EL LYCÉE HÔTELIER

El Lycée Hôtelier no recibe directamente los expedientes de candidatura de:

Es el jefe del establecimiento frecuentado por el candidato quien le entrega el expediente y luego lo transmite a la inspección académica de su delegación provincial (département), o al servicio académico de información y orientación del rectorado (SAIO) según el caso.

Les candidatures en 1ère professionnelle restauration et 1ère adaptation, sont traitées sur dossier (demande début avril), soit au rectorat de Poitiers (Service Académique d'Information et d'Orientation), soit au Lycée Hôtelier de La Rochelle.
Les affectations sont prononcées dans la 1ere quinzaine de juin, les notifications sont envoyées dans la 2nd quinzaine du même mois et les inscriptions définitives se prennent au lycée Hôtelier début juillet.

Les candidatures en Mention Complémentaires Barman, Cuisinier en dessert de restaurant ou Somellerie sont traitées directement par le lycée Hôtelier de La Rochelle. Le dossier est a réclamer courant Avril. Le candidat est convoqué pour un entretien fin mai, les affectations sont prononcées durant la 1ere quinzaine du mois de juin et les inscriptions prises, au Lycée Hôtelier, début juillet.

Les candidatures en Mise à Niveau et BTS Hôtellerie Restauration sont traitées au Lycée Hôtelier de La Rochelle. Ce dossier est à demander au SAIO du Rectorat de Poitiers, début avril (ou au Lycée Hôtelier).
Les candidats en MAN et les candidats au BTS extérieurs au Lycée de La Rochelle, sont convoqués pour un entretien de motivation fin mai. Les affectations sont prononcées début juin et les inscriptions prises, au Lycée Hôtelier, début juillet.

Por lo que se refiere a las candidaturas de 1er año de BEP, CAP, seconde”Hôtellerie”, van tratadas de la manera siguiente: A principios de Marzo, las famillas rellenan una solicitud previa de matrículación en hostelería (“Demande préalable d’inscription à l’entrée en hôtellerie”) Este documento, entregado por el SAIO, tiene que ser enviado al mismo hacia fines de marzo, principios de abril. En mayo, los candidatos que han manifestado, por la solitud previa, el deseo de realizar sus estudios en el Lycée Hôtelier reciben una convocatoria para una entrevista de motivación, la cual permite a la comisión competente, hacer el conocimiento de los futuros alumnos, y proporcionarles las informaciones complementarias que pudiesen necesitar sobre las exigencias de la carrera.

El colegio de origen del candidato constituye el expediente de fin de 3ème que va a ser examinado a finales de junio por otra comisión. Ésta determina las admisiones definitivas y constituye una lista complementaria. Las familias de los alumnos seleccionados son invitadas a partir de principios de julio, a rellenar, cerca del secretariado de las matriculaciones, los documentos administrativos indispensables.