| CADA
DÍA MÁS ABIERTO AL MUNDO
ALEMANIA |
Le
Lycée Hôtelier colabora con la Escuela
Hotelera de LÜBECK, ciudad hermanada con La Rochelle.
Un intercambio cultural financiado cada año por
el OFAJ, permite que alumnos de 1ère efectúen
una estancia de una ALEMANIA semana en Alemania.
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Le Lycée
Hôtelier, por otra parte está activamente
comprometido en dos programas de intercambio profesional
con:
La Escuela Hotelera de MUNICH:
1) en el marco de los intercambios financiados por la
Secretaría franco-alemana para los intercambios
en formación profesional (Saarbrück). 16
alumnos permanecen cada año en Baviera durante
3 semanas
2) en el marco del programa Leonardo, entre 8 y 10 alumnos
efectúan, cada año unas prácticas
profesionales de 5 meses en Baviera. Asimismo, jóvenes
de Baviera efectúan prácticas durante
5 meses en Poitou-Charentes.
Numerosos alumnos efectúan sus prácticas
en Alemania.
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BRASIL |
Le Lycée Hôtelier mantiene relaciones estrechas
con la isla y la capital FLORIANÓPOLIS del estado
de Santa Catarina .
Numerosos intercambios han sido puestos en marcha e
implican tanto a alumnos de segundo ciclo como a estudiantes
de BTS - los cuales realizan sus prácticas en
estructuras empresariales notables - como a profesores
o a profesionales acogidos en La Rochelle y en Florianópolis.
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CAMERÚN |
Contactos
han sido establecidos con la Escuela Hotelera de NGAOUNDERE,
con la cual se está elaborando un programa de
colaboración. Estudiantes de BTS realizan ya
sus prácticas en grandes hoteles de YAOUNDE y
DOUALA.
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CANADÁ |
Excelentes
relaciones existen con el Instituto de Turismo y Hostelería
de Quebec de MONTRÉAL, que acoge cada año
en su hotel de aplicación a un estudiante de
BTS y con la cual se organizó un intercambio
de un año entre un profesor de cocina de La Rochelle
y otro profesor de cocina de Montréal.
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Paralelamente,
va creciendo una colaboración con l’Ecole
d’Excellence des Provinces de l’Atlantique
en EDMOUNDSTON. Lo cual permite la colocación
de practicantes de La Rochelle en NOUVEAU BRUNSWICK,
NOUVELLE ANGLETERRE y NOUVELLE ECOSSE, y de practicantes
de Quebec en Poitou-Charentes. |
CHINA |
La colocación de practicantes se desarrolla
con China y le Lycée Hôtelier de La Rochelle
colabora activamente en diversos proyectos conducidos
por el Lycée Hôtelier de CLICHY.
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DINAMARCA |
Una colaboración
se desarrolla con la Escuela Hotelera de COPENHAGUE,
que organiza estancias profesionales para sus estudiantes
en el Lycée Hôtelier de La Rochelle.
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EMIRATOS
ARABES UNIDOS
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Practicantes de BTS son acogidos cada año en
grandes hoteles de DUBAI.
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ESPAÑA |
El Lycée
Hôtelier asociado con PONTEDEUME (Galicia) en
el marco del programa Leonardo de larga duración
(5 meses) para la colocación de practicantes,
ha entablado relaciones con otra Escuela Hotelera de
Valencia .
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FINLANDIA |
El
Lycée Hôtelier está asociado con
la Escuela Hotelera Perho de HELSINKI en el marco del
programa Leonardo de larga duración (5 meses)
Para la colocación de practicantes, colabora
también con la compañía de cruceros
SILJA LINE.
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| Desde
1995, alumnos de 1er año Bac Professionnel relizan
un período de formación en empresa en
los buques de la SILJA LINE entre Helsinki-Stockholm-Turku
y Travemünde. La compañía SILJA LINE
organizó para una quincena de sus empleados merecedores
en enero del 98, una estancia de una semana en el Lycée
Hôtelier de La Rochelle. Una semana francesa fue
organizada en los buques de la SILJA LINE en septiembre
del 97, con la presencia de una clase de Bac Professionnel,
y la colaboración de la empresa de Coñác
“Rémy Martin”. Esta colaboración
ejemplaria prosigue con éxito.
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GRAN
BRETAÑA
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El Lycée
Hôtelier está asociado con la Escuela Hotelera
de PLYMOUTH en el marco del programa Leonardo de larga
duración (5 meses) . Varias decenas de alumnos
de 2ème, 1ère y BTS efectúan allí
sus prácticas.
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ISLANDIA |
Iniciada por el Département
de Charente-Maritime, la colaboración con Islandia
ha permitido desarrollar intercambios con la Escuela
Hotelera de KOPAVOGUR (prácticas- semana gastronómica
– estancias de estudios)
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ITALIA |
En el marco de una
colaboración con la Escuela Hotelera de VITTORIO
VENETO, alumnos efectúan su período de
formación en empresa en el norte de Italia.
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KENIA |
Practicantes de BTS
son acogidos en grandes hoteles de NAIROBI |
LETONIA |
Una colaboración
se desarrolla con la Escuela Hotelera de RIGA, en el
marco de los programas Leonardo entre otros. Profesores
y alumnos efectúan prácticas en La Rochelle
y en Riga.
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LIBANO |
Un programa ha sido
puesto en marcha con el Instituto Hotelero franco-libanés
de BEYROUTH.
Desde 3 años, el Lycée Hôtelier
de La Rochelle organiza el examen de BEP “Alojamiento”
en relación con la Inspección Académica
de Charente-Maritime.
Estudiantes de BTS efectúan sus prácticas
en grandes hoteles de Beyrouth, tales como el “Vendôme
Intercontinental”
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MARRUECOS |
El Lycée Hôtelier
colaca cada año, como practicantes en empresas,
a alumnos de la Escuela Hotelera de MOHAMMEDIA.
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NORUEGA |
El Lycée Hôtelier
está asociado con la Escuela Hotelera de LILLEHAMMER
en el marco del programa Leonardo de larga duración
(5 meses). En relación con la embajada de Francia
en Oslo, el Lycée Hôtelier acoge a jóvenes
noruegos en la sección de BEP cocina.
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POLONIA |
Un hermanamiento
fue firmado en 1997 con la Escuela Hotelera de KOLOBRZEG.
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PORTUGAL |
Una estrecha colaboración
se ha establecido con los profesionales de hostelería
de MADEIRA, en relación con la Escuela de Hostelería.de
la isla,También colabora la Escuela Hotelera
de LISBOA con el Lycée Hôtelier,en el marco
del progra Leonardo.
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SUECIA |
El Lycée Hôtelier
está asociado con la Escuela Hotelera de GÖTEBORGen
el marco del programa Leonardo de larga duración
(5 meses).
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U S A |
Lazos muy fuertes
se han trabado con grandes hoteles del grupo Four Seasons
y Ritz Carlton, los cuales acogen , por todos los Estados
Unodos a estudiantes de La Rochelle.
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VIETNAM |
El Lycée Hôtelier
particpa activamento en un proyecto de colaboración
conducido por el Rectorado y la Région Poitou-Charentes.
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