Le baccalauréat technologique "Hôtellerie"

Il se prépare en 3 ans après la classe de 3ème

Deux langues vivantes sont obligatoires dont l'anglais.

A la fin des classes de seconde et de première, les élèves effectuent un stage en entreprise d'une durée de 8 semaines.

Le Baccalauréat Technologique "Hôtellerie" assure à la fois une formation générale solide, un bon niveau en gestion hôtelière et une formation professionnelle de qualité. Il fournit les bases d'une promotion vers des postes de responsabilité : Chef de partie, Chef de cuisine, Chef de rang, Maître d'hôtel, Réceptionniste, Hôtesse, Gouvernante .

Un nombre important d'élèves poursuit leurs études en B.T.S. après l'obtention du BTN "Hôtellerie".

CONDITIONS D'ADMISSION :

Demander au secrétariat de votre établissement un dossier de candidature avant la fin du 2ème trimestre.
Se rendre à l'entretien de motivation auquel vous serez convoqué courant Mai.
Votre affectation sera prononcée fin Juin par une commission académique.

Discipline
Horaires
-
Seconde
Première
Terminale
Français (a)
Philosophie
Histoire - Géographie
Histoire - Géographie Tourisme
Langue vivante A (b)
Mathématiques (a)
Economie et Droit
Economie générale et Tourisme Droit
Gestion hôtelière (a)
Sciences appliquées
Technologie et méthodes culinaires (c)
Service et Commercialisation
Techniques d'accueil, d'hébergement et communication
professionnelle (c)
Education physique et sportive

3 +(1)
-
3
-
2+(1)
2+(1)
2
-
-
2
0,5+(3,5)
0,5+(3,5)

0+(3)
2

3
-
-
2
2+(1)
2
-
2
3+(1)
2
0,5+(3,5)
0,5+(3,5)

1+(2)
2

-
2
-
2
2+(1)
2
-
2
3+(1)
2
0,5+(3,5)
0,5+(3,5)

1+(2)
2

Total
32 heures
34 heures
34 heures
Période de formation en entreprise
8 semaines en classe de Seconde
8 semaines en classe de Première
Activités et manifestations professionnelles
30 Heures durant l'année

 

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