| Recevoir
des élèves pour un mini stage "découverte"
Depuis plusieurs
années, le lycée hôtelier organise des
" mini stages " de découverte du lycée,
à destination des élèves de 3 ième
collège, en vue de leur future orientation.
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Entre les mois de novembre
et mars, ce sont plus de 400 collégiens de toute
l'académie ( et plus loin , parfois) qui sont
accueillis pour une demi-journée au lycée.
Ils sont accueillis autour d'un café
ou d'un rafraîchissement, nous leur présentons
le lycée, ses filières, ses locaux. Ils
sont ensuite associés à un cours d'atelier,
ou ils découvrent la préparation en cuisine
et la mise en place du restaurant.
Ils déjeunent à midi dans le restaurant
auquel ils étaient associés.
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Ces mini stagiaires constituent notre futur
recrutement, c'est pourquoi nous sommes particulièrement
attentif à leur accueil
Si vous êtes intéressé,
contactez votre professeur principal au collège.
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